Note moyenne attribuée par les visiteurs à ce site : 8.1/10
Nom ou pseudo : *
Pays :
Votre note pour ce site :
Message : *


Messages : 1 à 8
Page : 1
Nombre de messages : 76
<< précédente
1-2-3-4-5-6-7-8-9-10
le 16/07/2017 à 18:24
Note : 10/10

A l'Homme Sauvage 3 rue de l'Ours à Wissembourg, arrivés par hasard c'est notre meilleur souvenir pour la dégustation de flammekueches
 
le 14/05/2017 à 19:38
Note : 9/10

Bonsoir ,

Nous revenons d'un passage au Tilleul à Dahlenheim et honnêtement ce n'est vraiment pas un restaurant à conseiller... TF avec peu de goût, et très peu de lardons , on peu même Les compter!!
Par contre je rejoins un autre commentaire en vous invitant à goûter les TF de la cour des oiseaux à Gouggenheim !! Ce sont vraiment Les meilleurs du coin... rapport qualité prix rien à redire et surtout elles sont bien plus garnies , et avec du vrai bon lard paysan directement sorti de leur boucherie charcuterie ... adresse à retenir !!

Anthony

Réponse du Webmestre : Bonjour Anthony, certains les préfèrent plus garnies, d'autres avec une pâte plus épaisse... ou alors avec plus ou moins de bibeleskäs dans la "sauce", nous avons tous des goûts différents et heureusement !

Nous ne connaissons pas encore celle de Gougenheim, mais concernant Le Tilleul à Dahlenheim: Elles sont simples, avec une pâte fine, cuites au feu de bois (Nous avons visité la cuisine), peu de lardons oui, mais ce qui fait ressortir d'avantage le gout de leur crème, qui (pour nous) est un délice.


Aurélie et Jérémy de matarteflambee.fr
 
le 19/03/2017 à 19:37
Note : 8/10

Bonjour, je viens de découvrir votre site et ce, complètement par hasard !!
En effet, je cherche à savoir combien coûtait une tarte en 2000!!
Si vous pouviez me renseigner

Réponse du Webmestre : Bonjour, nous n'avons pas vos coordonnées, envoyez-nous votre courriel à contact@matarteflambee.fr

Jérémy de matarteflambee.fr
 
le 30/01/2017 à 08:31
Note : 8/10

je vous avais conseillé le restaurant chez Georgette à Eckwersheim , pour le moment ce restaurant est fermé.
Je vous recommande les traitions d'Alsace à Berstett. les tartes sont cuites au feu de bois avec une excellente garniture. Il est prudent de réserver.

Réponse du Webmestre : Bonjour,
Merci pour vos suggestions, pour plus de facilité, pouvez-vous nous les transmettre via la rubrique "Vos suggestions" sur notre site internet ?

Aurélie et Jérémy de matarteflambee.fr
 
le 01/11/2016 à 15:01
Note : 9/10

Bravo pour la création de ce site et sa mise à jour régulière.

L'Auberge du Pont de la Zorn continue à être pour moi la référence.

A l'inverse, je trouve la réputation de l'Aigle un peu surfaite pour l'avoir testé dernièrement avec une TF moyenne et un environnement pas des plus agréables (voir des clients debout en salle ou faire la queue dans l'attente de voir qu'une table se libère et plus que moyen). Certains diront que c'est un concept, soit...

Sinon, à l'occasion, allez faire un petit tour du côté de Bernolsheim au S'bronnestuebel pour tester leurs TF cuites au feu de bois...

Encore bravo !

Réponse du Webmestre : Bonjour,
Merci pour votre message et votre expérience.

Vous pouvez nous transférer votre suggestion de Bernolsheim via la rubrique "Vos suggestions" sur notre site internet.


Aurélie et Jérémy de matarteflambee.fr
 
le 31/10/2016 à 13:54
Note : 8/10

Bonjour

Très interessant votre site!!

Avez-vous aussi testé dans le Sundgau ou Haut-Rhin?? Merci pour la réponse!

Cordialement
Edi

Réponse du Webmestre : Bonjour,
Merci pour votre message, le Haut rhin est en projet à moyen terme, mais avant cela nous allons nous attaquer à une partie du Bas-rhin encore non testé: L'alsace bossue.

Aurélie et Jérémy de matarteflambee.fr
 
le 28/09/2016 à 07:17
Note : 8/10

Bonjour,

Je suis très surprise car au mois de février 2016, je vous ai communiqué l'adresse de 2 restaurants ( Chez Georgette Eckwersheim et La cour des oiseaux Gougenheim), à ce jour aucun commentaire.N'avez vous pas encore pu gôuter leurs tartes?

Réponse du Webmestre : Bonjour Gaby, nous avons bien reçu vos contributions, mais nous sommes à ce jour à 374 suggestions, et nos estomacs ont du mal à suivre ;-)

Aurélie et Jérémy de matarteflambee.fr
 
le 15/09/2016 à 01:22
Note : 10/10

Bravo pour ce site!! Moi et des amis avons plus ou moins eu la même initiative mais par le bouche à oreille!!

J'ai juste 2 restos bien notés qui m'ont déçu ces derniers temps:
L'Espérance à Handschuheim, dont j'étais un client régulier, crème devenue subitement indigeste, j'ai à chaque fois mal au ventre dans la nuit suivant le repas depuis ce constat. Malgré plusieurs tentatives, rien n'y fait...

Le Buerehof à Entzheim a toujours été ma référence et j'y vais hyper régulièrement depuis des années (pas forcément par proximité) je n'ai jamais été décu, mais... du jour au lendemain: changement de pâte!! Elle est devenue parfaitement ovale et caoutchouteuse. Je vais être un peu méchant mais ca fait penser à de l'industriel. Ce n'est pas devenu dégueulasse, just bof.. la finesse et le goût de l'ancienne pâte me manquent.

Réponse du Webmestre : Bonjour, et merci pour votre retour d’expérience, nous y retournerons pour essayer.

Aurélie et Jérémy de matarteflambee.fr
 
<< précédente
1-2-3-4-5-6-7-8-9-10
Messages : 1 à 8
Page : 1
Nombre de messages : 76