Dans cet article, nous vous invitons à découvrir une recette de tarte flambée à la fois facile et gourmande pour ravir les papilles de vos invités : la délicieuse tarte flambée sucrée au Nutella. Cette préparation originale et savoureuse marie parfaitement le croustillant de la pâte fine avec l’onctuosité du célèbre chocolat à tartiner. Idéale pour un dessert convivial ou une pause gourmande, cette recette vous permettra d’épater vos convives en un clin d’œil. Alors, n’hésitez plus et lancez-vous dans l’aventure culinaire de cette tarte flambée sucrée qui régalera petits et grands !
Les ingrédients incontournables pour une tarte flambée sucrée au Nutella réussie
La tarte flambée sucrée au Nutella est une variante gourmande et originale de la traditionnelle tarte flambée alsacienne. Pour réussir cette délicieuse préparation, il est essentiel de choisir les ingrédients incontournables qui feront toute la différence. Voici donc les éléments clés à ne pas négliger pour savourer une tarte flambée sucrée au Nutella parfaite.
Tout d’abord, il vous faudra une pâte à tarte fine et croustillante. Privilégiez une pâte à pizza ou une pâte spéciale pour tarte flambée afin d’obtenir la texture idéale. N’hésitez pas à ajouter un peu de farine complète dans votre préparation pour apporter un goût légèrement rustique.
Le deuxième ingrédient incontournable est bien sûr le Nutella. Cette célèbre pâte à tartiner chocolat noisette apportera toute la gourmandise nécessaire pour transformer votre tarte flambée en véritable dessert sucré. Étalez généreusement le Nutella sur votre pâte avant d’ajouter les autres ingrédients.
Ensuite, pensez aux fruits frais qui viendront garnir votre tarte et lui donner un aspect plus appétissant encore. Les fruits rouges comme les fraises, framboises ou myrtilles sont particulièrement adaptés, car ils contrastent agréablement avec le goût riche du Nutella.
Pour ajouter du croquant et du caractère à votre dessert, n’oubliez pas d’inclure des morceaux de noisettes concassées ou d’autres fruits secs de votre choix. Ils apporteront une touche de saveur supplémentaire et un contraste de texture intéressant.
Finalement, pour sublimer le tout, saupoudrez légèrement votre tarte flambée sucrée au Nutella d’un voile de sucre glace. Cela ajoutera une note élégante à la présentation et renforcera l’aspect gourmand du dessert.
En respectant ces quelques conseils et en sélectionnant les ingrédients incontournables, vous êtes assuré(e) de réaliser une délicieuse tarte flambée sucrée au Nutella qui ravira tous vos convives !
Astuces et étapes clés pour réaliser une recette de tarte flambée sucrée au Nutella facile et gourmande
La tarte flambée sucrée au Nutella est une variante gourmande de la traditionnelle tarte flambée alsacienne. Cette recette facile et rapide à réaliser ravira les papilles des amateurs de desserts chocolatés. Voici quelques astuces et étapes clés pour réussir cette délicieuse préparation.
Tout d’abord, préparez la pâte à tarte flambée en mélangeant 250g de farine, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, une pincée de sel et environ 125 ml d’eau tiède. Pétrissez bien la pâte jusqu’à obtenir une boule homogène puis laissez-la reposer pendant approximativement 30 minutes.
Pendant ce temps, préchauffez votre four à 230°C (450°F). Étalez ensuite finement la pâte sur un plan de travail légèrement fariné ou sur du papier cuisson. Veillez à obtenir une forme ovale ou rectangulaire pour respecter l’apparence traditionnelle des tartes flambées.
Pour garnir votre tarte flambée sucrée au Nutella, étalez généreusement le Nutella sur toute la surface de votre pâte en veillant à bien couvrir les bords également. Vous pouvez ajuster la quantité selon vos goûts personnels et ajouter des morceaux de fruits frais comme des fraises ou des bananes pour apporter encore plus de gourmandise.
En point final, enfournez votre tarte flambée sucrée au Nutella pendant environ 10-12 minutes, jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés et croustillants. Surveillez bien la cuisson pour éviter que votre dessert ne brûle.
À la sortie du four, laissez refroidir quelques instants avant de découper et déguster votre tarte flambée sucrée au Nutella. Vous pouvez également ajouter une touche de chantilly ou une boule de glace vanille pour accompagner ce savoureux dessert.
En suivant ces astuces et étapes clés, vous réaliserez facilement une tarte flambée sucrée au Nutella gourmande et réussie à coup sûr !
Moi c’est Nathalie, une mordue de cuisine et des recettes de tarte flambée. Depuis que je suis toute petite, j’ai toujours été passionnée par les « recettes de grand-mères » de ma maman. Je vous livre donc tous mes secrets que j’ai pu apprendre de mon expérience. Rédactrice sur le site matarteflambee.fr à mes heures perdues, je mets à disposition mes astuces pour réussir ses tartes flambées et impressionner ses amis !
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